Cavendish & Harvey to renomowany niemiecki producent wysokiej jakości słodyczy, zwłaszcza kultowych twardych cukierków sprzedawanych w charakterystycznych, metalowych puszkach. Firma została założona w 1932 roku w północnych Niemczech jako firma handlowa, a od 1991 roku prowadzi produkcję własnych cukierków w fabryce w Kaltenkirchen w Niemczech.
Cavendish & Harvey znany jest z dużego nacisku na jakość i naturalność składników – używa jedynie naturalnych aromatów i barwników, nie stosuje organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO) ani surowców wytwarzanych z ich pomocą. Produkty firmy są certyfikowane jako koszerne i halal.
Obecnie firma eksportuje swoje słodycze do ponad 100 krajów na świecie, a rocznie produkuje ponad 2,2 miliarda cukierków pakowanych w ponad 28 milionów puszek. Oprócz charakterystycznego opakowania, cukierki Cavendish & Harvey wyróżniają się pokryciem warstwą cukru pudru, dzięki czemu się nie sklejają.