Nazwa Gourmet odnosi się do kilku różnych firm i marek, dlatego jej dokładne znaczenie zależy od kontekstu:
- Gourmet International – to amerykańska firma zajmująca się importem i dystrybucją wysokiej jakości produktów spożywczych i napojów, głównie z Europy; powstała w 1989 roku, oferuje szeroki asortyment wyselekcjonowanych marek na rynek detaliczny i e-commerce, obejmujący zarówno produkty słodkie, jak i słone (np. pasty, warzywa, ryby, mięsa, konfitury, słodycze);
- Gourmet International Ltd. – to z kolei turecka firma z siedzibą w Izmirze, będąca dostawcą dla przemysłu spożywczego, gastronomii i handlu detalicznego; specjalizuje się w sprzedaży przetworzonych, suszonych i mrożonych warzyw oraz owoców, współpracując z wieloma zatwierdzonymi dostawcami i oferując rozwiązania szyte na miarę dla swoich partnerów biznesowych;
- GOURMET (marka karmy dla zwierząt) – na rynku polskim „GOURMET” najczęściej kojarzona jest jako marka mokrej karmy dla kotów należąca do koncernu Purina; obejmuje szereg linii produktów, np. Gourmet Gold, Perle, Mon Petit i inne; charakteryzuje się wysoką jakością składników, brakiem sztucznych dodatków oraz wygodnymi formami podania (puszki, saszetki).
W skrócie: Gourmet może być nazwą firmy importującej luksusową żywność, dostawcy surowców dla przemysłu spożywczego lub znanej linii weterynaryjnych produktów żywieniowych – znaczenie zależy od branży i kontekstu występowania.